건 강 이 야 기 건 강 상 식 :: 음 식 효 능 :: 약 초 :: 발 효 " 건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다 " 는 말이 있듯이 무엇보다도 건강이 최우선 입니다. 건강 상식, 음식 효능, 약초 등 다양한 건강 이야기가 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다. 모두 건강하시고 행복하세요. 피칸은 호두나무의 일종인 히코리(hickory) 나무의 열매이다. 피칸은 북아메리카 인디언들의 언어로 '돌로 깨는 과일'이라는 뜻의 파칸(paccan)에서 유래된 이름이며, 수천년 동안 그들의 주요 식량이기도 했다. 피칸은 유럽인이 최초로 북아메리카에 발을 딛기 전에 지금의 조지아 주 지역에서 자생했는데, 오늘날에도 역시 조지아가 미국에서 피칸 생산량이 가장 많은 지역이다. 피칸의 효능 1. 항산화·노화방지 피칸에는 항..