죽순의 효능 부작용, 죽순이 맞지 않는 사람 (bamboo shoot)

건 강 이 야 기

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" 건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다 " 는 말이 있듯이 무엇보다도 건강이 최우선 입니다.

건강 상식, 음식 효능, 약초 등 다양한 건강 이야기가 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다. 모두 건강하시고 행복하세요.

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죽순의 효능

 

1. 고혈압 치료 
고혈압 환자분들에게 나트륨 섭취는 독과 같은데요. 

이러한 나트륨 섭취를 아예 중단하실 수는 없겠지만 죽순을 복용하실 경우 나트륨의 흡수를 일정 정도 통제해준다고 합니다. 

따라서 죽순의효능으로 고혈압 증세 및 심장 질환 치료에 도움을 받아보실 수 있습니다.

 

 

2. 심신 정화 
마음의 쌓인 스트레스가 심할 경우에는 비타민 k가 풍부한 죽순을 드시는 것이 좋습니다. 

죽순의효능은 스트레스를 생성시키는 na/k성분을 통제시키면서 과다한 스트레스가 건강에 악영향을 끼치지 않도록 유도해준다고 하니 다양한 죽순요리만드는법을 참고해보세요.

 

 

3. 변비 치료 
죽순의효능을 통해 장운동력을 키울 수 이다고 합니다. 

죽순에는 일반 식품보다 훨씬 많은 식이섬유가 함유되어 있기 때문인데요. 

죽순의 62.5%가 식이섬유로 구성되어 있어 장건강을 보강시키고 숙변을 제거해주낟고 합니다. 

쌀 뜬 물에 죽순을 담궈두시면 죽순 특유의 향과 비린내가 사라진다고 하니 활용해보세요.

 

 

4. 원기 충전 
죽순에는 원기 회복에 탁월한 단백질, 비타민 b,c, 글루타민산 등이 풍부하게 들어있습니다. 

따라서 피로가 잦고 업무가 많아 몸이나 마음이 지치신 분들께 죽순의효능을 추천해드리는데요. 

약해진 건강 회복에도 죽순만한 식품이 없다고 하니 맛있게 즐겨보시기 바랍니다.

 

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죽순의 부작용

봄이 되면 대나무 밭에서 쏙쏙 머리를 내미는 상큼한 죽순을 많이 보게 됩니다. 죽순은 성질이 차고 맛은 단 성분이 있습니다. 죽순은 옛날부터 발물식품으로 알려져 왔는데 청나라 왕맹영은 '수식거음식보'에서 말하기를 죽순은 발병을 하므로 병후나 산후에는 먹지마라, 단 여름의 변순과 겨울철의 동순은 병과 무방하다" 라고 하였습니다.

 

죽순의 효능이 맞지 않는 사람

 

죽순은 성질이 차고 두껍고 강한 섬유질과 용해가 잘 안 되는 초산칼슘을 함유하고 있어 위궤양, 식도정맥공장, 소화기출혈, 만성신염, 신기능부전, 비뇨기결석이 있는 사람은 먹으면 안된다.

 

또한 어린이들이 많이 먹으면 안되는데, 청나라 왕맹영은 " 어린이는 먹으면 안된다. 씹는 기능이 약하고 소화시키기가 어렵다" 라고 하였다.

현대의학에서도 칼슘과 아연의 흡수를 방해하므로 어린이는 많이 먹으면 좋지 않다고 한다.