건 강 이 야 기 건 강 상 식 :: 음 식 효 능 :: 약 초 :: 발 효 " 건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다 " 는 말이 있듯이 무엇보다도 건강이 최우선 입니다. 건강 상식, 음식 효능, 약초 등 다양한 건강 이야기가 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다. 모두 건강하시고 행복하세요. 젤라틴의 효능 1. 내장 보호-소화 촉진 젤라틴에 함유되어 있는 글리신은 위산분비를 촉진시키기 때문에 소화가 효율적으로 이루어진다. 또 친수성질이어서 섬유질 섭취에도 도움을 준다. 콜라겐과 마찬가지로 gelatin은 장의 손상을 예방하고 소화관의 내막을 개선하여 침투성과 새는 장 증후군을 예방하는데 도움 소화 시스템 내부에 음식, 박테리아 및 효모로부터 입자를 유지하고 염증을 유발하는 혈류로 누출을 방지하기 때문에 소화..