건 강 이 야 기 건 강 상 식 :: 음 식 효 능 :: 약 초 :: 발 효 " 건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다 " 는 말이 있듯이 무엇보다도 건강이 최우선 입니다. 건강 상식, 음식 효능, 약초 등 다양한 건강 이야기가 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다. 모두 건강하시고 행복하세요. 아피오스(Apios)는 북미 원산의 덩굴성 다년생 식물이다. 아피오스는 인디언감자라고도 불리는데, 이유는 북아메리카 원주민(인디언)들의 전투식량이자 천연 자양강장제였으며 건강의 근원이라고 알려져 있기 때문이다. 인디언감자는 일반 감자에 비해 비교가 되지 않을 정도로 영양가가 높고 우리 몸에 유익한 성분을 고루 함유하고 있다. 그 때문인지 최근 '힘이 되는 감자'라는 별칭을 얻으며 최고의 건강식품으로 각광받고 있는데, 이..
